La Gastronomia dell'Osteria "Il Castello" è basata sulla genuinità della "Cucina Toscana Casalinga", semplice e rustica, fatta di sapori della Campagna Toscana.

Avrete inoltre la possibilità di accompagnare i piatti da Voi scelti con una gamma di Vini dai più semplici ai più raffinati, che potrete scegliere tra i circa 200 Vini presenti nelle cantine dell'Enoteca il Castello.